La produzione dei vini Corvo, iniziata più per passione che per affari dal Duca Giuseppe Alliata, prosegue col figlio Edoardo che, grazie alle spiccate doti manageriali, trasforma la passione del padre in Azienda di famiglia.

La fillossera, in questi anni, causa gravi danni in tutta Europa. Il Duca Edoardo, di ritorno dalla Francia, porta con sé le barbatelle americane e prepara il territorio all’arrivo del temuto parassita. Anni dopo, mentre in tutta Italia la fillossera distrugge i vigneti, nella contrada Corvo e dintorni il paesaggio è caratterizzato da una distesa di viti in piena produzione.

La fillossera, in questi anni, causa gravi danni in tutta Europa. Il Duca Edoardo, di ritorno dalla Francia, porta con sé le barbatelle americane e prepara il territorio all’arrivo del temuto parassita. Anni dopo, mentre in tutta Italia la fillossera distrugge i vigneti, nella contrada Corvo e dintorni il paesaggio è caratterizzato da una distesa di viti in piena produzione.

Da Roma a New York Duca Enrico, grazie al vino Corvo, riceve numerosi premi. Viene premiata la sua visione innovativa, l’ottimo lavoro sia in vigna che in Cantina e il nuovo profilo di vini più accessibili anche per gradazione alcoolica.

Grazie a Duca Enrico l’azienda raggiunge una grande notorietà. Uomo di visioni innovative, Duca Enrico pubblica uno dei primi libri dedicati alla cucina vegetariana e crea una nuova serie di etichette.

Al suo lavoro si devono i meriti per 72 diplomi, 64 medaglie, il contratto di fornitura della Real Casa, delle ambasciate estere e l’autorizzazione dalla Santa Sede a celebrare la S. Messa con il vino Corvo.

Grazie a Duca Enrico l’azienda raggiunge una grande notorietà. Uomo di visioni innovative, Duca Enrico pubblica uno dei primi libri dedicati alla cucina vegetariana e crea una nuova serie di etichette.

Al suo lavoro si devono i meriti per 72 diplomi, 64 medaglie, il contratto di fornitura della Real Casa, delle ambasciate estere e l’autorizzazione dalla Santa Sede a celebrare la S. Messa con il vino Corvo.

Nasce Colomba Platino, uno dei grandi classici tra i vini bianchi siciliani. La sua creazione si deve a Topazia Alliata che, guidata dagli insegnamenti paterni, decise di produrre un bianco superiore, delicato e raffinato, da abbinare solo a crostacei, aragoste e altri frutti di mare. Caratteristiche ancora uniche di questo Insolia in purezza che dopo 50 anni di storia conserva intatto tutto il fascino di un bianco intramontabile.

Nasce Colomba Platino, uno dei grandi classici tra i vini bianchi siciliani. La sua creazione si deve a Topazia Alliata che, guidata dagli insegnamenti paterni, decise di produrre un bianco superiore, delicato e raffinato, da abbinare solo a crostacei, aragoste e altri frutti di mare. Caratteristiche ancora uniche di questo Insolia in purezza che dopo 50 anni di storia conserva intatto tutto il fascino di un bianco intramontabile.

Con l’intervento della Regione Sicilia inizia il periodo della ristrutturazione. In pochi anni la produzione passa da 150.000 a 715.000 pezzi. Anche la rete di vendita nazionale ed estera viene riorganizzata, portando ad un incremento del fatturato dell’83%.

La produzione di Duca di Salaparuta cresce fino a 7 milioni di bottiglie a seguito del nuovo piano di riassetto aziendale. La linea d’imbottigliamento viene sostituita da un impianto completamente automatizzato.

La Duca di Salaparuta esporta quasi il 40% della produzione totale e i principali paesi importatori sono gli Stati Uniti d’America, la Germania e l’Inghilterra.

Negli anni ’90 l’azienda produce tre linee: la linea classica (Corvo Bianco, Corvo Rosso, Corvo Rosato e Novello), la linea moderna (Colomba Platino, Terra d’Agala), la linea riserve (Duca Enrico e Bianca di Valguarnera). Sempre in questo periodo vengono acquistate le cantine di vinificazione di Aspra, tra le prime in Italia dotate di un avanzato sistema di controllo delle temperature.

Negli anni ’90 l’azienda produce tre linee: la linea classica (Corvo Bianco, Corvo Rosso, Corvo Rosato e Novello), la linea moderna (Colomba Platino, Terra d’Agala), la linea riserve (Duca Enrico e Bianca di Valguarnera). Sempre in questo periodo vengono acquistate le cantine di vinificazione di Aspra, tra le prime in Italia dotate di un avanzato sistema di controllo delle temperature.

Nel maggio 2001 la società Illva Saronno Holding S.p.A. proprietaria di grandi marchi del settore Spirits e Food, acquista la storica azienda di Casteldaccia attraverso la sua partecipata, Florio.

Dalla fusione delle due storiche Aziende Casa Vinicola Duca di Salaparuta S.p.A. e S.A.V.I Florio & C. S.p.A. nasce la Duca di Salaparuta S.p.A..

Le Cantine di affinamento di Casteldaccia vengono ampliate e diversificate con l’obiettivo di garantire i massimi livelli qualitativi per l’affinamento dei pregiati vini rossi Duca di Salaparuta e Corvo.

Vengono lanciati sette nuovi vini. Il brand Duca di Salaparuta completa la linea delle Tenute con Nawàri e Triskelè.
Il primo è un Pinot Nero proveniente dalla Tenuta di Vajasindi sull’Etna, Triskelè invece, vino storico dell’Azienda,
proviene ora dalla Tenuta di Suor Marchesa. Viene infine completata la linea Calànica. Il brand Corvo vede nascere un’intera linea dedicata al canale tradizionale: Irmàna. È un altro progetto di successo, la linea Glicine, grazie al nuovo nato Glicine Rosso che va ad affiancarsi a Glicine Bianco nato nel 1994. Il brand Florio infine vede imbottigliare una riserva di marsala del 1994 che, grazie alle preziose etichette celebrative dei poster storici degli anni ’20 e ’30, vince importanti premi dedicati al packaging.

Vengono lanciati sette nuovi vini. Il brand Duca di Salaparuta completa la linea delle Tenute con Nawàri e Triskelè.
Il primo è un Pinot Nero proveniente dalla Tenuta di Vajasindi sull’Etna, Triskelè invece, vino storico dell’Azienda,
proviene ora dalla Tenuta di Suor Marchesa. Viene infine completata la linea Calànica. Il brand Corvo vede nascere un’intera linea dedicata al canale tradizionale: Irmàna. È un altro progetto di successo, la linea Glicine, grazie al nuovo nato Glicine Rosso che va ad affiancarsi a Glicine Bianco nato nel 1994. Il brand Florio infine vede imbottigliare una riserva di marsala del 1994 che, grazie alle preziose etichette celebrative dei poster storici degli anni ’20 e ’30, vince importanti premi dedicati al packaging.

Prodotto per la prima volta nel 1984, Duca Enrico è il primo Nero d’Avola in purezza nella storia dei vini siciliani e una delle icone internazionali dell’enologia Made in Italy. Per festeggiare i 30 anni di questo vino rivoluzionario la Duca di Salaparuta ha creato, in collaborazione con gli studenti del Corso di Laurea in Design del Politecnico di Torino, un’esclusiva Limited Edition che incarna il suo animo inquieto e originale. Una struttura leggera, in cui le bottiglie risultano quasi “sospese”, realizzata in un blocco unico di policarbonato trasparente e sorretta da quattro barre in argento brunito, che contiene tre annate di Duca Enrico ognuna delle quali simbolo di un decennio.

Prodotto per la prima volta nel 1984, Duca Enrico è il primo Nero d’Avola in purezza nella storia dei vini siciliani e una delle icone internazionali dell’enologia Made in Italy. Per festeggiare i 30 anni di questo vino rivoluzionario la Duca di Salaparuta ha creato, in collaborazione con gli studenti del Corso di Laurea in Design del Politecnico di Torino, un’esclusiva Limited Edition che incarna il suo animo inquieto e originale. Una struttura leggera, in cui le bottiglie risultano quasi “sospese”, realizzata in un blocco unico di policarbonato trasparente e sorretta da quattro barre in argento brunito, che contiene tre annate di Duca Enrico ognuna delle quali simbolo di un decennio.

Insolia in purezza, prodotto per la prima volta nel 1987, Bianca di Valguarnera, nel 2017 festeggia i suoi 30 anni. Per celebrare il compleanno di questo vino così speciale Duca di Salaparuta realizza un prezioso salvagoccia in oro bianco e diamanti, che orna il collo di una bottiglia di Bianca di Valguarnera con etichetta 30 anni Limited Edition.

Dal 25 ottobre 2017 l’offerta enoturistica di Duca di Salaparuta si amplia grazie all’attesissima riapertura al pubblico delle innovative Cantine Duca di Salaparuta di Casteldaccia (PA)! Come le Cantine Florio di Marsala anche le Cantine Duca di Salaparuta nascono dal desiderio di comunicare lo stile unico dell’Azienda e di far vivere agli ospiti un’esperienza a 360 gradi che li sorprenda e li conquisti. Le Cantine aprono al pubblico completamente rinnovate e arricchite di nuovi spazi come la suggestiva Enoteca, la modernissima sala di degustazione e la luminosa sala eventi.

Dal 25 ottobre 2017 l’offerta enoturistica di Duca di Salaparuta si amplia grazie all’attesissima riapertura al pubblico delle innovative Cantine Duca di Salaparuta di Casteldaccia (PA)! Come le Cantine Florio di Marsala anche le Cantine Duca di Salaparuta nascono dal desiderio di comunicare lo stile unico dell’Azienda e di far vivere agli ospiti un’esperienza a 360 gradi che li sorprenda e li conquisti. Le Cantine aprono al pubblico completamente rinnovate e arricchite di nuovi spazi come la suggestiva Enoteca, la modernissima sala di degustazione e la luminosa sala eventi.